極上のお肉を

特選黒毛和牛やくまもとの赤牛などご堪能ください

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素材へのこだわり

黒毛和牛の中でも生後30カ月以内の「若牛和牛の雌牛」にこだわり、野菜や調味料まで全て国産のものを使用。
熊本のあか牛「阿蘇王」をはじめ、「天草大王」や「くまもとのりんどうポーク」、阿蘇産の馬刺しなど厳選された良いものを提供しております。
とろけるようなヒレ肉や、希少な黒毛和牛の厚切り特選タンなど、普段は味わえない極上のお肉をぜひお召し上がりください。

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