なかぞののこだわり美味しいお肉を届けたい
特選黒毛和牛は、黒毛和牛の中でも生後30か月以内の若牛和牛の雌牛にこだわり、とろけるようなヒレ肉や、希少な黒毛和牛の厚切り特選タンなど、普段は味わえない極上のお肉です。
「くまもとあか牛」は県内で12か月以上飼育された褐毛和種の牛肉の中で一定の規格を満たすものと決められています。適度な霜降りで旨み成分を豊富に含んだ柔らかくしっとりした味わい。余分な脂肪が少なくヘルシーです。あか牛ならではの旨味をご堪能下さい。
研究を重ねた特殊な真空加工生肉での発送が可能
なか園のお肉をご自宅でもより美味しく召し上がっていただけるよう、新しい設備を導入。
独自の飼育法で育てた牛肉を特殊な真空加工を施し、生肉での発送が可能になりました。
美味しさそのまま安全な状態でお客様の元 に届けます！
ギフト用に、ご自宅用に、なか園の厳選お肉はいかがですか？
生肉配送の流れ
オンラインショップでは、生肉配送商品の購入も可能です！
店舗のご案内
熊本県北部に位置する温泉の街「山鹿市」に位置します。
店主こだわりのお肉、価値あるお肉を提供している焼肉店『やきにく なか園』です。
落ち着いた雰囲気の店内は、客席４４席９テーブル。全て個室で、ゆったりとお過ごしいただけます。（個室同士を繋げると団体様にもご利用いただけます）
【厳選された和牛】
地元熊本が誇る絶品の 「くまもと あか牛」
生後３０ヶ月以内の若牛和牛の雌牛にこだわった、とろけるほど柔らかな「くまもと黒毛和牛」
「くまもとのりんどうポーク」
国内最大級の幻の地鶏「天草大王」を提供しています。
素材の質、調理技術の高さと味付けの完成度、独創性、コストパフォーマンス、常に安定した料理全体の一貫性等を評価され、ミシュラン熊本・大分特別版に掲載されました。
